Reaktionstechnische Untersuchungen zur Herstellung eines hydrophoben Spinnenseidenproteins mit Escherichia coli

Georg Faust, Dissertation Technische Universität München, 2014

Spinnenseidenproteine lassen sich rekombinant mit Bakterien herstellen. Ziel dieser Arbeit war die reaktionstechnische Analyse der intrazellulären Herstellung eines hydrophoben Spinnenseidenproteins in Rührkesselreaktoren, um mögliche Wege zur Prozessintensivierung aufzuzeigen. Durch Minimierung von Einsatzstoffen, Vereinfachung der Substratdosierung und eine geeignete Induktionsstrategie konnten E. coli Zellen im Hochzelldichteprozess maximal mit Spinnenseidenprotein gefüllt und damit die Produktkonzentration im Reaktor mehr als verdoppelt werden.

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Publikationen

• Faust G, Stand A, Weuster-Botz D (2015): IPTG can replace lactose in auto-induction media to enhance protein expression in batch-cultured Escherichia coli. Eng Life Sci 15: 824-829.
• Faust G, Janzen N, Bendig C, Römer L, Kaufmann K, Weuster-Botz D (2014): Feeding strategies enhance high cell density cultivation and protein expression in milliliter-scale bioreactors. Biotechnol J 9: 1293-1303.