Entwicklung von Strategien zur Aufeinigung von Wachstumsfaktoren für die Produktion von kultiviertem Fleisch
In einer Kombination aus Upstream- und Downstream-Processing wird eine neue kontinuierliche und wirtschaftliche Aufreinigungsstrategie für rekombinante Proteine entwickelt. Hierbei wird ein selektives innovatives Silica-bindendes Peptid-Tag verwendet, welches den Einsatz von kostengünstigen stationären Phasen ermöglicht.
