Alejandra Riera Hipp, M.Sc.

Wissenschaftlicher Mitarbeiterin


Technische Universität München
TUM School of Engineering and Design
Lehrstuhl für Bioseparation Engineering

Lichtenbergstraße 4a
85748 Garching

 

Tel.: +49.89.289.52711
Fax: +49.89.289.15766
E-Mail: a.riera@tum.de

 

Entwicklung von Strategien zur Aufeinigung von Wachstumsfaktoren für die Produktion von kultiviertem Fleisch

In einer Kombination aus Upstream- und Downstream-Processing wird eine neue kontinuierliche und wirtschaftliche Aufreinigungsstrategie für rekombinante Proteine entwickelt. Hierbei wird ein selektives innovatives Silica-bindendes Peptid-Tag verwendet, welches den Einsatz von kostengünstigen stationären Phasen ermöglicht.